1.묵은 때·먼지 쓱쓱! 봄맞이 대청소 2.인터넷 쇼핑몰의 불편한 진실 3.이제 프리미엄 시대? 라면시장을 잡아라

1.싸게 알차게
▶묵은 때·먼지 쓱쓱! 봄맞이 대청소

대청소의 계절, 봄이 찾아왔다! 겨우내 묵은 때와 먼지가 가득한 우리 집. 구석구석
말끔하게~ 똑 소리 나는 봄맞이 대청소 노하우를 공개한다!

▶구석구석 말끔하게~ 봄맞이 청소 노하우는?

인천에 사는 김경옥 주부는 봄을 맞아 대청소에 나섰다. 집안 곳곳에 쌓인 먼지를 제
거하려고 평소보다 꼼꼼하게 쓸고 닦는데~ 하지만 청소 전문가의 점검 결과 청소 상
태는 심각한 수준! 전등과 옷장 위, 시계 등 손이 닿지 않는 곳엔 먼지가 가득했고,
베란다는 전혀 청소가 되지 않았다. 창문을 활짝 여는 계절인 만큼 봄 대청소는 베란
다부터 시작하는 것이 좋다는데~ 주변에서 쉽게 구할 수 있는 ‘이것’만 있으면 베란
다 청소 걱정은 끝! 닦기 어려운 창틀은 물론 손이 잘 닿지 않는 바깥 창문, 흙먼지
가득한 바닥도 한방에 해결해주는 ‘이것’의 정체는 과연 무엇? 베란다와 함께 봄 청
소의 필수 코스인 다용도실. 겨울을 나면서 다용도실이 곰팡이 천국이 돼버렸다는
홍경옥 주부의 집. 습도가 높아지는 여름이 오면 곰팡이가 급격히 확산될 수 있는 만
큼, 지금이 바로 곰팡이 제거하기 딱 좋은 때! 감쪽같이 곰팡이를 제거한 전문가의
노하우는 과연 무엇일까?

▶봄 대청소 할 땐 화재를 조심해야 한다?

최근 집안에서 먼지 제거 스프레이를 뿌린 뒤 진공청소기를 돌려 폭발사고가 발생했
다. 스프레이의 가연성 물질 때문에 벌어진 일! 그런가 하면 청소하지 않은 김치냉장
고로 인한 화재도 잇따르고 있는데, 원인은 바로 김치 냉장고 속 먼지! 왜 김치냉장
고 속 먼지가 화재를 일으키는 걸까? 실험을 통해 알아봤다. 김치냉장고 10년, 환풍
기 3년을 쓰면서 한 번도 청소하지 않았다는 송경희 주부의 가전제품들. 전문가가 살
펴본 결과 현재 상태로는 화재 위험 경고 수준! 먼지 제거가 시급하다. 감전의 위험
없이 손쉽고 안전하게 가전제품 속 먼지를 청소하는 법을 배워본다.

2.Y리포트
<인터넷 쇼핑몰의 불편한 진실>

▶ WHY 1 : 살 때는 초고속~ 교환, 반품은 나몰라라?

온라인 쇼핑몰 시장 62조 원 시대! 클릭 한 번이면 결제부터 배송까지 일사천리~편
리한 인터넷 쇼핑! 이로 인해 모바일 쇼핑족 또한 증가했다. 그러나 제품 구매는 소
비자 자유, 교환•반품은 판매자 마음대로?! 배 째라 식 영업에 소비자들의 피
해가 끊
이지 않는데! 작년 겨울, 공동구매로 오리털 점퍼를 구매한 정선(가명) 씨! 하지만 배
송받은 점퍼 품질이 의심스럽다는데! 그리고 블로그 쇼핑몰을 통해 코트를 구매한
정미(가명) 씨! 쇼핑몰 이미지와 너무 다른 실물 코트를 보고, 환불을 요청했지만 돌
아온 건 일방적인 교환 상품！제작진은 의류 봉제 전문가에게 오리털 점퍼, 울코트
의 품질을 확인해봤다! 과연 그 결과는? Y리포트에서는 배송 후, 모든 서비스를 종결
하는 일부 업체의 영업 실태를 취재했다!

▶ WHY 2 : 인터넷 쇼핑, 먹튀를 아십니까?

결제 후, 설레는 마음으로 택배를 기다리는 소비자들! 하지만 주문한 물품 대신 돌아
온 건 판매자의 잠적 소식? 정자(가명) 씨는 574만 원을 결제했지만 각서만 남긴 채
떠난 판매자 때문에 속이 타들어 가는데...뿐만 아니라 신종 사기 수법도 늘고 있는
상황! 82만 원짜리 겨울 점퍼를 구입했다가 엉뚱한 여성복을 받은 용길씨의 사연은?
용길씨와 같은 업체로부터 사기를 당한 피해자만 200여 명 정도! 그리고 대형 오픈마
켓에 판매글을 올린 후, 자신의 개인 사이트에서 결제를 유도하는 업자까지! 점점 교
묘해지는 인터넷 쇼핑 ‘먹튀 수법’을 취재했다.
그리고 Y리포트에서는 안전 결제 방법과 인터넷 쇼핑 피해 예방책을 공개한다!

3.비즈니스 트렌드

이제 프리미엄 시대? 라면시장을 잡아라
국민 한 사람이 5일에 한번 꼴로 즐긴다는 대한민국 대표 간식 ‘라면’. 그런데 이런
라면의 위상이 달라졌다? 간식이 아닌 당당한 한 끼 식사로 자리매김 했다는데! 바
로 맛과 품질의 차별화를 선언하며 라면 시장에 등장한 프리미엄 라면 때문. 라면 업
계는 지금 오천만 국민의 입맛을 사로잡기 위해 치열한 전쟁 중! 그 어느 때보다 뜨
거운 라면 시장을 취재했다.

▶프리미엄 라면, 이제는 국물이 아닌 면발로 승부!

프리미엄 라면의 공통점은 기존보다 2배가량 굵어진 3mm의 면발! 쫄깃한 식감은 물
론 잘 퍼지지 않는 것이 특징인데. 하지만 라면을 끓일 때 면이 잘 익지 않는다는 것
이 큰 문제. 이에 라면 업계에서는 면에 감자전분을 넣거나 홈을 판 면발 등을 개발
해 라면의 차별화에 힘썼는데. 과연 중국음식점에서 먹었던 수타면과 같은 맛과 식
감을 느낄 수 있을까? 맛이라면 일가견 있다는 조리학과 학생들과 함께 일반 짜장 라
면과 프리미엄 짜장 라면의 면발을 전격 비교해 봤다.

▶열풍! 돌풍! 짬뽕라면 전성시대

짜장 라면으로 시작된 프리미엄 라면의 열풍은 지난해 연말 짬뽕 라면으로 이어졌
다. 이에 라면 업체들은 중화요리 특유의 불 맛과 진한 국물 맛을 내기 위해 굵은 면
발은 물론 육수에서부터 스프까지 개발에 나섰는데. 결과는 그야말로 대박! 짬뽕라
면 등장으로 라면시장은 오랜만에 훈훈한 봄바람이 불고 있는데. 하지만 전쟁은 여
기서 끝이 아니다? 업계는 봄을 맞아 새로운 전쟁을 준비 중이다! 짜장·짬뽕 라면에
이어 프리미엄 비빔 라면으로 소비자들의 입맛을 공략할 계획인데. 최근 소비자들
이 가격보다는 맛에 중점을 두고 있는 만큼 비빔면의 맛 차별화에 더욱 신경 쓸 예정
이다.

▶일반 라면도 프리미엄 라면처럼 즐기려면?

일반 라면을 2배 더 비싼 프리미엄 라면처럼 맛있게 즐기는 방법은? 경력 18년 차 임
형태 주방장에게 배워본다. 무엇보다 중요한 건 바로 채소 육수! 다시마, 양파, 무로
낸 육수로 라면을 끓이는 것인데. 또 달걀 하나를 넣을 때에도 그만의 방법이 있다!
흰자와 노른자를 분리해 넣어주는 것! 그 이유는 비린 맛이 날 수 있는 흰자는 미리
익히면 맛을 더욱 살릴 수 있기 때문. 라면을 다 끓인 후 마지막에 달걀 노른자와 생
대파를 얹으면 완성! 누구나 집에서도 근사하게~ 맛있는 라면을 즐길 수 있다.