장수 DNA 살리는 뿌리채소

2021년 새해 건강 농사 잘 지으려면 ‘뿌리채소’에 주목하라!
전국 팔도 대형 뿌리채소부터 이색 뿌리채소까지 모두 모였다~!
치열한 경쟁을 뚫고 올라온 뿌리채소들의 숨겨진 진가!
‘영양 저장 창고’ 뿌리채소 의 모든 것을 <기분 좋은 날>에서 공개한다.

▶ 영양 王 식품은 ‘뿌리’부터 다르다!

식이섬유는 물론 파이토케미컬, 사포닌까지. 장수하는 영양소 가득한 뿌리채소.
더 맛있고 더 건강하게 즐기는 방법을 전파하기 위해, 자칭 ‘뿌리채소 마니아’ 이승신이 나섰다!
냉장고 속 남는 뿌리채소로 만드는 영양가득 <뿌리밥>과
갈아만 주면 뚝딱 완성되는 <고구마 사과 셰이크>까지~
초간단 영양 UP 뿌리 레시피를 공개한다!

▶ 제 1회 뿌리 시상식! 영광의 주인공은?

뿌리에도 궁합이 있다?
함께 하면 효과 두 배되는 찰떡궁합 식재료로
뿌리채소 똑똑하게 먹는 법을 알아보고,
나이 들수록 걱정되는 3대 질환, 골다공증·당뇨·고혈압에 딱 맞는 뿌리 처방까지!
영광의 금메달을 차지할 질환별 최강 뿌리채소는 과연?!

▶ 위(胃) 편한 뿌리 교실로 모여라~

위암 극복 후 건강한 모습으로 돌아온 ‘요리하는 남자’, 배우 이정섭.
그가 추천하는 천연 위장약 뿌리채소의 정체는 아피오스와 히카마...?
인디언감자라 불리는 아피오스로 밥도둑 강된장 만드는 방법과
아삭한 식감의 멕시코에서 온 감자, 히카마로 만드는 깍두기까지!
‘땅속의 보물’ 뿌리채소들로 든든한 건강 밥상 완성~!

▶ 위 건강 지키는 특급 비책 大공개

한국인의 위암 발병률 세계 1위. 더 이상 당신도 안심할 수 없다!
100세 시대, 소중한 위 건강 위협하는 헬리코박터균 잡고
소화불량 완화와 위산 분비 조절까지 한 번에 OK!
나무에서 찾은 위(胃) 편한 건강 비책!
2021년 1월 13일 수요일 <기분 좋은 날>에서 확인하세요~!