1. 달리는 전원주택! 버스 캠핑카 2. 20가지 과일이 산더미로? 과일 폭탄 빙수! 3. 고추밭의 대변신! 어머니를 위한 데이지 정원 4. 하루 30개 한정! 오징어보쌈 & 무한리필 냉면 5. AI부터 드론까지 총출동! 미래 첨단교실

1. [신박한 네바퀴 여행] 달리는 전원주택! 버스 캠핑카

오늘의 주인공은 캠핑 4년 차 최의회(52세), 육성옥(38세) 부부와 최시아(8세), 최시우(6세) 두 딸이다. 촬영 전날 미리 출발한 가족을 만나기 위해 찾아간 곳은 강원도 홍천의 무료 차박지로 유명한 마곡 유원지! 35인승 우등 버스를 개조한 캠핑카로 차박 캠핑을 즐기고 있다는데. 거실, 주방, 화장실, 침실까지 원룸 못지않은 내부를 자랑한다고! suv 차박부터 카라반, 버스 캠핑카까지 덩치를 키워왔다는 가족이 캠핑을 시작한 데에는 남다른 사연이 있다는데. 첫째가 태어나자마자 폐출혈로 인큐베이터에 들어가게 됐고, 39일 만에 기적적으로 살아났단다. 건강하게만 자라길 바라는 마음으로 할 수 있는 걸 찾다가 캠핑을 시작하게 됐다고! 오늘은 버스 캠핑카를 끄는 지인들과 함께 홍천강에서 수상레저를 즐기며 시원하게 캠핑을 즐기려 한다는 가족을 만나보자.

2. [우리동네 간식장인] 20가지 과일이 산더미로? 과일 폭탄 빙수!

오늘의 간식은 이광민(40세), 박혜정(40) 부부가 만든 과일폭탄 빙수다. 망고, 포도, 용과, 오렌지, 키위, 수박 등 총 20가지 이상의 생과일이 들어가는데 빙수의 가격은 단돈 2만 원! 요즘 10만 원을 호가하며 나날이 값이 오르는 유명 호텔의 과일빙수와 비교할 때 전혀 뒤지지 않는 과일 양과 맛을 자랑한다. 이 신선한 과일 맛과 가성비에 반한 손님들이 전국에서 찾아오고 있다. 그 인기 비결은 빙수 위에 산더미처럼 오르는 신선한 생과일에 있다. 남편 광민 씨는 빙수에 들어가는 총 20여 가지의 과일을 당일 시식해서 가장 당도가 높은 과일만 엄선한다. 과일 가게 바로 옆에는 과일 매장도 함께 운영하는데, 빙수에 올려진 과일들은 곧 판매로도 이어지기 때문이다. 이렇게 과일 빙수의 인기를 발판으로 10억 원의 연 매출까지 달성했다는 부부. 곧 다가오는 여름, 무더위를 시원하게 물리칠 과일폭탄 빙수 맛의 비법을 ‘우리동네 간식장인’에서 함께한다.

3. [대한민국 보물정원] 고추밭의 대변신! 어머니를 위한 데이지 정원

전라북도 김제, 손님들 마음을 설레게 하는 정원이 있었으니. 바로 노른자를 품은 듯 활짝 피어난 샤스타데이지가 만개한 정원이다. 손님들에겐 계란후라이라고 불릴 정도로 친숙한 이 꽃. 매년 5월이 되면 데이지를 보기 위해 찾는 손님만 하루 600명이 넘을 정도다. 이곳은 아들 송경성(44세) 씨가 어머니 노대숙(76세) 씨를 위해 만든 정원으로 4년 전까지만 해도 고구마와 고추로 가득했던 땅. 허리 한 번 펴지 못하고 일만 하던 어머니의 뒷모습이 아들 눈에는 슬프기만 했다. 결국, 큰마음 먹고 도전한 것이 바로 정원. 하지만, 정원 일은 처음인 아들은 아직도 매일 꽃에 대해 알아가는 중이라는데. 요즘은 아들이 선물한 꽃밭에서 함께 일상을 보내는 것이 낙이라는 대숙 씨. 효심 깊은 아들과 소녀로 돌아간 어머니의 봄날 같은 일상을 함께 만나보자

4. [노포의 손맛] 하루 30개 한정! 오징어보쌈 & 무한리필 냉면

오늘 찾아간 곳은 24년 전통의 노포. 이곳의 주력 메뉴는 바로 오징어보쌈이다. 보쌈하면 생각하는 흔한 무채 대신, 쫄깃한 오징어와 채소를 신선하게 무쳐내 보쌈과 함께 올린다. 적당히 기름진 야들한 보쌈과 매콤한 양념 속 씹는 맛이 살아있는 오징어무침의 조화가 매력적이라는 메뉴는 하루 딱 30개만 판매하는 한정 메뉴. 이 오징어보쌈 맛의 핵심은 부지런함에 있다. 데친 후 시간이 지나면 오징어가 바로 굳어버리기 때문에 매일 새벽부터 당일 사용할 오징어를 손질하고 데친다. 보쌈 고기 역시 마찬가지로 잡내를 최소한으로 줄이기 위해 하루에만 10번이 넘게 새로 삶아낸다. 그러나 오랜 단골손님들 사이에서 오징어보쌈보다 유명한 메뉴는 바로 냉면. 오징어보쌈과 냉면을 시키면 무조건 냉면이 무한리필이란다. 화평동 냉면 거리에서 경력을 쌓은 주인장의 노하우가 들어간 새콤한 국물에, 땡초를 한가득 털어 넣은 매콤한 맛의 양념장은 돌아서면 생각나는 맛이라고. 무더위도, 쌓인 스트레스도 가뿐히 날려버릴 시원하고 화끈한 한 상을 노포의 손맛에서 만나 보자.

5. [세상속으로] AI부터 드론까지 총출동! 미래 첨단교실

학부모들과 학생들이 북적이는 한 공원! 이곳에 사람들이 모인 이유, 바로 미래형 교실을 보기 위해서라는데! 생성형AI가 늘어나고, 산업간 경계가 무너지는 빅블러(Big Blur) 시대에 발맞춰 미래형 공교육을 제시하는 교육박람회가 열렸다. 책상 앞에 앉아 정답만 알려주는 주입식 교육에서 수많은 정보를 창의적으로 활용할 수 있는 인재를 양성할 수 있는 교육이 더욱 필요해진 것. 이런 취지에 맞게 이번 교육박람회에서는 드론 축구대회, 미래 교실을 구현한 디지털 교실, 메타버스와 증강현실을 체험할 수 있는 다양한 디지털 체험이 가능하다. 학생들은 다양한 체험을 통해 진로 탐색을 할 수 있어 학부모들 또한 대만족이라고! 그뿐만 아니라 K타이거즈의 태권도 시범, 바이올리니스트연주에 맞춰 춤추는 로봇의 공연과 인공지능 알파고와 대국에서 승리를 거둔 이세돌의 강연까지. 공연, 체험, 강연 등으로 학생들과 학부모들을 만족시킨 교육박람회 현장을 만나본다.