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[161 회] 2012-03-18

1. 250cm, 100kg, 와~타조선생, 안녕하시죠? (경기 파주) 2. 봄에 만나는 첫 사랑, 달큰~한 봄동 (전남 진도) 3. 밥상 위에 명품, 천하일미 법성포 굴비 (전남 영광) 4. 꿀보다 더 달다, 성주에 참외 맛보러 오세요 (경북 성주)


▶ 250cm, 100kg, 와~타조선생, 안녕하시죠? (경기 파주)

계란의 30배! 몸무게만도 100kg, 키는 250cm! 수명은 100년?
공룡시대부터 살아남은 유일한 조류인 동시에 가장 커다란 알을 낳는 새 타조를 만
나러 파주에 떴다!
42간의 부화를 거쳐 귀하게 태어날 아기를 어미 타조는 외면을 한다는데... 그 진짜
이유가 궁금하다고? 현재 4~50마리를 키우며 타조와의 행복한 나날을 보낸다는 동
물 농장 주인이 공개하는 타조의 비밀은? 지방질이 거의 없어 단백한~ 타조 샤브사
브부터 타조 수육까지 타조를 이용한 요리까지.. 음~ 입맛 댕기는데요?

▶ 봄에 만나는 첫 사랑, 달큰~한 봄동 (전남 진도)

겨우내 부실했던 밥상에 뭐 없을까?
아하! 알싸한 해풍과 겨울 눈·서리 속에서 자란 봄동이 있었지!
날로 먹으면 달디 달고 씹히는 맛이 사각 사각.. 섬유소가 풍부해서 변비 예방에 좋
고 비타민이 풍부해 피부미용에도 효과가 다는데.... 향도 진하고 식욕을 돋우며 씹
을수록 고소한 맛이 나는 봄동~ 노화 방지에 그만이라는 건강 덩어리 봄동으로 파릇
파릇 봄이 오는 소리~
봄동 먹으러 진도 가실래요?

▶ 밥상 위에 명품, 천하일미 법성포 굴비 (전남 영광)

개펄 사이로 실타래처럼 풀어져 있는 아득한 바닷길.
좁은 수로를 따라 고깃배가 갈매기 떼를 몰고 들어온다. 만선을 알리는 울긋불긋한
깃발.
“ 조구는 많이 잡았당가. 아따 이놈은 솔찬허시. ”
칠산 앞바다를 끼고 있는 법성포 항구는 굴비 손질에 분주하고....
제사상이나 밥에 빠질 수 없는 것이 굴비 되시겠다!
보리굴비, 마른굴비, 고추장굴비까지...
천하일미! 밥도둑 법성포에서 만난 대한민국 대표 명품, 굴비를 찾아서!

▶ 꿀보다 더 달다, 성주에 참외 맛보러 오세요 (경북 성주)

♪ 봄이 왔어요, 참외 드세요~ ♬
색은 노랗고 향은 달콤하고 맛은 꿀맛인 과일, 참외!
여름철 과일의 대표주자인 참외가 봄에도 수학을 한다는데....
참외 하면 떠오르는 경북 성주에 참외 작목반이 떴다! 이른 아침부터 참외 수확에 여
념이 없으니 참외 향이 그득~
아삭아삭~ 달달한 향기가 진동하는 성주의 참외로 만든 참외 말랭이떡, 참외 장아
찌, 참외 겉절이까지 이 세상에 모든 참외 세상으로 함께 떠나 볼까?

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