도망가지 말고, 다시 시작하자!!

뉴쉐프대회 우승 후 라스페라는 손님들로 북적이고, 주방은 그 어느 때보다 바쁘지 만 모두의 얼굴엔 웃음이 가득하다. 유경은 일과 사랑 사이에서 고민하며 이태리 연 수를 쉽게 결정하지 못한다. 희주, 미희, 찬희의 파스타 가게에 간 현욱은 까르보나 라를 주문한다. 유경 아버지는 유경과 함께 온 현욱에게 전복 짬뽕을 내밀고, 술잔을 주거니 받거니 하던 두 사람은 이내 술에 취해 곯아떨어진다. 현욱은 국내파에게 마지막으로 VIP 를 위한 최고의 접시를 주문하고, 마지막 접시가 나간 후 요리사들은 서로 껴안고 환 호한다. 모두 모인 라스페라 식구들은 즐거운 만찬을 시작한다.

주방에 들어선 유경은 현욱에게 시선도 안주고 냉장실로 향하고, 냉동실에서 열 식 히던 유경은 현욱의 다정한 말에 마음이 사르르 녹는다. 현욱은 뉴쉐프대회는 국내 파가 나가지만 준비는 다 같이 한다며 요리사들을 한명씩 짝지어주고, 유경은 후보 요리사로 참가한다. 대회를 앞두고 요리사들은 쉬는 시간에도 연습에 몰두한다. 석호는 현욱에게 후보 요리사를 은수로 바꿔달라고 하지만 현욱은 거절하고, 유경도 버틸 수 있다고 말한 다. 호남의 손목을 본 현욱은 병원에 가보라고 하지만 호남은 괜찮다고 한다. 선인장 이 산이라는 사실을 알게 된 유경은 산에게 미안함과 고마움을 표한다. 마침내 뉴쉐 프대회 날이 밝아온다.

현욱과 요리사들은 세영의 고백에 대한 기사를 보고 깜짝 놀라고, 충격 받은 산은 급 히 세영에게 전화한다. 예전에 라스페라에 와서 소란을 피웠던 기자들이 안심스테이 크 코스를 '레어'로 주문하고, 현욱은 침착하게 대응한다. 유경은 현욱이 시킨 안심 밑작업을 하는 과정에서 국내파의 뉴쉐프대회 준비 사실 을 알게 되고, 석호는 유경에게 비밀로 해 달라 부탁한다. 현욱은 재료 준비 부족으 로 안심스테이크 주문을 받지 않겠다며 국내파에게 영업시간 외에는 주방에 못 들어 온다고 경고한다. 카페에 들어선 현욱은 기자와 마주 앉아 있는 세영을 발견한다.

세영은 다시 요리할 자신이 없다며 현욱에게 주방에 돌아와 달라고 부탁한다. 요리 사들은 현욱과 이태리파, 은수가 함께 등장하자 깜짝 놀라고, 유경은 좋아서 어쩔 줄 모른다. 현욱은 모두에게 자신의 혀가 쉐프로서의 공정함을 잃는 순간 유경을 해 고하겠다고 약속한다. 현욱은 파스타 라인을 불러 놓고서 인삼 파스타를 봄 추천 메뉴로 내보내겠다며 유 경에게 레시피를 선우덕에게 넘기라고 한다. 요리사들은 유경과 선우덕의 파스타로 현욱을 시험하지만 현욱의 혀는 정확하다. 홀에 나간 유경의 관자구이가 주방에 되 돌아오자 설사장은 호들갑을 떨고, 현욱은 유경에게 관자 굽는 요령을 가르쳐준다.

충격에 휩싸인 라스페라 식구들을 뒤로 한 채 현욱은 담담하게 떠난다. 유경은 현욱 에게 주방에 같이 있고 싶다 말하지만 현욱은 유경도 관두면 될 거 아니냐고 한다. 이태리파와 은수까지 나가버린 주방 속에서 유경은 꿋꿋하게 자신의 자리를 지킨 다. 한 신사가 라스페라에 찾아와 인삼 파스타를 예약하고 돌아가고, 유경은 현욱의 레 시피 노트에서 인삼 파스타를 발견하고는 현욱에게 전화한다. 석호는 동료들에게 뉴 쉐프대회 심사위원이 된 세영에게 도는 안 좋은 소문에 대해 전한다. 유경은 혼자 연 습해보다 자신만의 비법을 찾게 되고, 유경의 인삼 파스타를 맛 본 현욱의 얼굴색이 달라진다.

버스 정류장에 함께 있는 유경과 현욱을 본 설사장은 급히 산에게 달려가 모든 것을 얘기하지만 산은 당분간 모른 척 있으라고 한다. 주방에서 유경의 관자구이 때문에 현욱과 설사장 사이에 말다툼이 오고 간다. 산은 유경에게 다가가 자신도 유경을 좋 아한다 말한다. 이태리파가 자신들보다 월급을 더 많이 받는다는 사실을 알게 된 국내파는 현욱을 찾아가 이유를 묻고, 현욱과 산은 한 치 양보 없이 맞선다. 국내파와 이태리파의 대 립 속에 힘겨운 하루가 마무리 되고, 유경, 은수와 함께 비밀연애가 들킬까 걱정하 던 현욱은 설사장의 월급이 사장 때랑 똑같다는 사실에 깜짝 놀란다.

유경은 현욱에게 초콜릿 상자를 슬그머니 내밀고, 그 모습을 본 희주, 미희, 찬희는 유경의 카드를 확 낚아챈다. 유경은 언니들에게 자신 혼자 좋아하는 거라고 둘러대 고, 현욱은 맘대로 생각하라 한다. 유경은 이 사실을 알게 된 요리사들의 집중 추궁 을 받는다. 현욱은 파스타 라인을 불러 놓고, 내일부터 호남이 파스타 파트로 이동하게 됐으니 유경에게 전채 파트로 가라고 지시한다. 자리를 옮긴 유경은 만든 음식마다 현욱에 게 심하게 혼나고, 요리사들과 설사장은 현욱과 유경을 주시한다. 산은 현욱에게 유 경을 좋아한다고 말하고는 현욱처럼 비겁하게 사랑하진 않을 거라고 한다.

현욱과 유경이 같이 들어오는 모습을 본 세영은 유경에게 현욱과의 예전 관계에 대 해 사실대로 털어놓는다. 요리사들은 다시 돌아온 은수를 열렬히 환영한다. 산은 현 욱에게 내일부터 세영과 쉐프룸을 같이 쓰라고 하지만 현욱은 단호히 거절한다. 현욱에게 혼나고 세영과 비교되어 자존심이 상한 유경은 시무룩하게 있다가 유경을 혼내는 것이 애정표현이라는 현욱의 말에 기분이 좋아진다. 이른 아침, 현욱은 유경 에게 자신의 봉골레 노하우를 알려주며 손목 스냅 연습을 시킨다. 세영의 육수로 만 든 파스타 맛을 본 현욱은 깜짝 놀란다. 구정에도 드라마 '파스타'와 함께 맛있고 풍성한 연휴 보내세요~! ^^