1. <송도국제도시를 가다 1편> 글로벌 교육 1번지 2. 보랏빛 유혹, 가지의 무한 매력 3. 톡톡 튀는 중소기업 아이디어 상품 4. 마흔 세 명, 작은 천사들의 하모니 5. <동반성장, 현장을 가다 8편> 경쟁력 강화
▣ <송도국제도시를 가다 1편> 글로벌 교육 1번지
동북아시아의 41개국, 133개 주요 도시를 빠르게 연결시키기 위해 마련된 송도국제 도시는 공항과 항만 등 편리한 교통은 물론 국내·외 대학 유치로 활기를 더하고 있 다. <송도국제도시를 가다 1편>에서는 글로벌 교육단지로써 면모를 갖춰가는 모습 을 취재했다. 지난 해 9월, 수도권 최초의 초·중등 외국교육기관인 채드윅국제학교가 개교! 그 뒤 를 이어 공학과 약학으로 유명한 뉴욕주립대학교도 내년 3월 개교를 앞두고 있다. 미 국 유타대학교, 일리노이대학교, 러시아 상트페테르부르크대학교 등 해외 우수 학교 들이 줄지어 송도의 문을 두드리고 있는데... 해외를 가지 않고서도 해외 유명 학교의 교육을 받을 수 있는 것이 특징이다. 그 밖에도 세계 각국의 어린이들이 함께 어울려 놀면서 배울 수 있게 한 ‘송도 국제 어린이 도서관’과 한국 교육의 새로운 모델을 제시하는 ‘해송고등학교’ 등 글로벌 교 육 1번지로 거듭나고자 하는 송도국제도시로 함께 가 보자.
▣ 보랏빛 유혹, 가지의 무한 매력
99세까지 장수하는 것보다, 단 며칠을 지내도 88하게 사는 것을 중요하게 생각하는 ‘웰에이징 시대’ 웰에이징을 위해선 건강한 생활습관 및 채소·과일과 같은 컬러푸드를 골고루 섭취해 야 하는데 최근 우리 몸의 항산화 능력과 면역력을 길러주는 블랙푸드가 인기! 특히 가지는 안토시아닌과 함께 암세포 억제율이 80% 이상인 것으로 알려진 폴리페놀이 함유돼 있어 각광받고 있다. 한 겨울에도 가지 수확이 한창인 전라남도 광주! 그 곳에서는 일반가지와 생김새가 조금 다른 가지 출하를 앞두고 바쁜 날들을 보내고 있다. 꽃받침 색깔이 일반 가지 와 다른 이 가지는 단단하고 저장성이 높아 식감이 좋다. 지용성 비타민이 풍부해 기름으로 조리해도 영양소의 파괴가 거의 없는, 가지! 기름 진 음식과 찰떡궁합인 요리를 맛보기 위해 중국요리 전문점을 찾았다. 일반 탕수육 과 다를 바 없어 보이지만, 가지를 바삭하게 튀겨 낸 것이 특징인 ‘어향가지’와 ‘가지 만두’를 소개한다. 단순한 채소가 아닌 하나의 주식으로 인정하는 서양의 가지요리! 이탈리아 파스타 면인 라자냐를 이용한 가지 라자냐부터 가지 부르스게따, 가지 스피넬로까지... 근사 한 서양 요리를 집에서도 맛볼 수 있도록 서양 가지 요리를 셰프가 직접 선보일 예정 이다. 여기서 끝이 아니다! 가지를 싫어하는 아이들을 위한 엄마표 요리법! 가지채 피자와 가지채 옥수수전, 가지말이 떡꼬치 등. 아이들의 입맛까지 사로잡은 매력만점 가지 요리 비법을 전수한다.
▣ 톡톡 튀는 중소기업 아이디어 상품
경쟁이 치열한 창업시장에서 성공하려면 남들과 다른 사고와 접근방식이 필수! 기 존의 변별력 없는 아이템들이 아닌 번뜩이는 아이디어로 승부를 건 중소기업들이 있 다. 고객들을 사로잡기 위한 4가지 이색 상품들을 살펴보자. 다이어트와 건강식으로 인기 만점인 밥상 위의 스테디셀러, 두부! 하지만 유전자 변형, 수입 콩으로 인해 주 부들의 불안이 급증하고 있는데... 주부들의 불안을 한 방에 해결해 주기 위한 아이 디어 상품이 있다! 간편하면서도 편리한 두부 만들기 기계로 먹을거리의 불안에서 벗어나 보자. 두부 만드는 기계 외 주부들의 이목을 사로잡은 것 또 하나 있다. 바로 다기능 살균 세척기! 매일 먹는 채소와 과일에 남아 있는 농약으로부터 해소되기 위해 만들어졌는데... 잔 류 농약은 물론 중금속, 세균 걱정에서 벗어날 수 있는 것이 특징! 차가운 물에 손을 담그지 않고서도 깨끗히 씻어낼 수 있는 다기능 살균 세척기를 공개한다. 도로교통안전협회에서 밝힌 우리나라 어린이 카시트 장착률은 18.9%로 독일 96%, 미국 94%, 스페인 93%에 비해 현저히 떨어지는 수준! 경미한 사고도 자칫 큰 사고 로 이어질 수 있어 더욱 주의되고 있다. 어린이 교통사고를 줄이기 위해 6세까지 카 시트 이용이 의무화되고 있는데 세계최초! 공기 주입식 카시트가 등장하여 사람들 의 이목을 붙잡고 있다. 아이들의 안전과 승차감이 더해진 에어카시트를 직접 확인 해보자. 마지막으로, 예뻐지고 싶지만 퍼머하는 시간이 지루한 여성들을 위해 만들어진 가 정용 퍼머 약을 소개한다. 별다른 도구 없이도 1시간 이내에 퍼머가 뚝딱! 게다가 퍼 머약을 쓰지 않고도 하루 동안 헤어 스타일링을 변신시킬 수 있는 매직헤어컬러도 준비되어 있다고 하는데... 이번 연말 모임에서 변화된 헤어스타일로 색다른 분위기 를 연출해 보는 것은 어떨까?
▣ 마흔 세 명, 작은 천사들의 하모니
“3대가 다 여기 나왔어요. 우리 아버지, 나, 아들...” 최첨단 교육과 각종 부대시설 등 도시 초등학교와 달리, 산과 농경지로 둘러싸여 있 어 보는 것만으로 시골 향수에 젖게 하는 초등학교가 경기도 안에 있다. 학력위주의 교육 뿐 아니라 리듬밴드, 연극, 도예 등 아이들 감성 개발에 힘쓰고 있는 포천 중리 초등학교가 바로 그 주인공! 1955년부터 2011년까지. 60여년의 역사를 간직한 이 학교는 할아버지, 아버지, 아들 의 발자취가 남아있는 추억의 장소이자, 유년시절을 함께 보낸 친구들과의 만남의 장소! 마을 주민에게 더 없이 소중한 이 학교는 한탄강 댐 건설에 의한 수몰위기와 적은 학생 수 때문에 폐교 될 위험에 있었다는데... 마흔 세 명, 아이들의 끼와 재능을 엿볼 수 있는 운동회와 학예회가 있던 날. 마을 주민 뿐 아니라 동문들이 학교를 찾았다. 다사다난했던 지난날을 잊고 마을 주민 모 두가 하나 되는 그 날을 함께했다.
▣ <동반성장, 현장을 가다 8편> 경쟁력 강화
이동하면서 사용하는 핸드폰! 통화 취약 장소에서도 통화 품질이 원활할 수 있는 것 은 곳곳에 설치된 중계기 때문인데, 40여 종의 중계기를 만드는 ‘씨에스’ 역시 ‘SK텔 레콤’과 협력 중이다. 1990년대 이후, 성장가도를 달리는 핸드폰 시장에서 고품질의 통화 서비스를 제공하기 위해 ‘SK텔레콤’에서 제안! 현재에 오기까지 ‘SK텔레콤’에 서는 ‘씨에스’를 방문하여 제품공정 과정 점검 및 기술지원을 하고 있으며, 글로벌 전 시와 적극적인 홍보를 통해 해외시장 판로 개척과 약 832억 원의 매출을 올리고 있 다. 전기가 잘 통하게 하기 위한 ‘페이스트 칩’을 생산하는 업체인 ‘대주전자재료’ 역시 ‘삼성전기’를 만나 함께 성장하고 있다. 스마트 폰, LED TV등 전자제품에 필수적으 로 탑재되는 ‘페이스트 칩’은 그 동안 일본 수입에 의존할 수밖에 없었던 상황이었는 데.... ‘삼성전기’의 설비투자와 경영개선, 공동개발연구실 제공과 같은 지원으로 국 산 부품이 탄생할 수 있게 되었다. 이로 인해 ‘대주전자재료’에서는 지난 해 연 매출 900억 원을 돌파했으며, ‘삼성전기’는 국산 부품 대체에 따른 원가절감 효과를 보게 되었는데...